Cheddar RED Blok 1kg

Mliečny syr, 48% tuku v sušine. Je absolútnou jednotkou medzi tvrdými syrmi. Z pôvodného kozieho a ovčieho mlieka sa prešlo na výrobu z kravského mlieka. Zaujímavosťou je, že tento syr má svoju originálnu chuť iba vtedy, ak je vyrábaný z mlieka dvoch plemien kráv. Vyrába sa na rovnakom princípe ako ostatné tvrdé syry. Čedar je obľúbený hlavne pre svoju ľahkú taviteľnosť. Tiež ale nevznikajú dlhé syrové vlákna. Preto je vhodný do zapekaných jedál. Zloženie: Mlieko, jedlá soľ, mliekarenské kultúry, farbivo E160a Alergény: kravské mlieko Obsah balenia: 1 kg Krajina pôvodu: Írsko